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發(fā)布時(shí)間:2025-11-30 點(diǎn)此:152次
熱水的水汽蒸發(fā)后,在空氣中冷凝析出,冰塊周圍空氣中的水氣遇到冰塊后降溫,超過(guò)周圍空氣的露點(diǎn)溫度,水氣析出變成小液滴,從而呈現(xiàn)“冒煙”現(xiàn)象。如果100度的情況把水燒開,水中水汽出來(lái)后,不存在冷凝的情況,就不會(huì)有冒煙的現(xiàn)場(chǎng)。冰升華是受熱直接變成水蒸氣。升華是吸熱過(guò)程,升華所吸收的焓叫升華焓。
冰塊拿火燒會(huì)冒煙,這種現(xiàn)象其實(shí)并不是煙,而是水蒸汽冷凝后形成的小液滴,類似于霧,這個(gè)過(guò)程稱為升華。 當(dāng)熱水中的水汽蒸發(fā)后,在空氣中冷凝析出。冰塊周圍的空氣中的水氣遇到冰塊后降溫,當(dāng)溫度低于周圍空氣的露點(diǎn)溫度時(shí),水氣會(huì)析出變成小液滴,從而出現(xiàn)“冒煙”的現(xiàn)象。
冰塊在加熱時(shí)吐出的不是煙,而是水蒸氣。這是因?yàn)楸鶋K在受熱后,部分水分開始蒸發(fā)并轉(zhuǎn)變?yōu)樗魵狻_@種現(xiàn)象是冰的升華過(guò)程,即固態(tài)直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),不經(jīng)過(guò)液態(tài)。冰塊通常是液態(tài)水經(jīng)過(guò)冰凍形成的固態(tài)水。它們常用于降溫或制作冰鎮(zhèn)飲品。根據(jù)需要,可以將水倒入模具中,制作出具有特定形狀的冰塊,如棒冰等。
干冰無(wú)毒,可入口。干冰是固態(tài)的二氧化碳,在常溫和壓強(qiáng)為6078千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速蒸發(fā),便凝結(jié)成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質(zhì),其溫度是零下75℃,這就是干冰。
干冰散發(fā)的氣體無(wú)毒,是二氧化碳,無(wú)色無(wú)味無(wú)毒。干冰散發(fā)的氣體,少量吸入對(duì)于人體沒有傷害,但是吸入過(guò)多的話會(huì)使人感到暈眩等不適情況。干冰作為冷卻劑效果良好,適合作為長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)睦鋮s劑。

用高純度的二氧化碳做的食品級(jí)干冰是可以食用,但是千萬(wàn)不可以直接把干冰放到嘴里面,直接吃下去的話嘴巴是張不開,也無(wú)法吐出來(lái)的,只能去醫(yī)院搶救。切記在每次接觸干冰的時(shí)候,一定要小心并且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰。
如果是用吸管吸入的就沒有影響,干冰體積已經(jīng)很小了,構(gòu)不成威脅,不會(huì)凍傷。
在吃下干冰以前,你前提得拿手著手她們,當(dāng)手指頭觸碰她們的一瞬間,你就會(huì)覺得到一陣強(qiáng)烈的灼痛感,宛如火燒火燎一般,拿出手一看,手指頭現(xiàn)已越來(lái)越紅通通,好似裹上一層血夜,因此你也是要借助于專用工具,例如卡子和膠手套,方可將干冰送進(jìn)口中。
1、干冰“冒煙”是升華現(xiàn)象。干冰,即固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕的壓力下,將二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,然后在低壓下迅速凝固制得。當(dāng)干冰置于常溫常壓下時(shí),它會(huì)迅速吸收熱量并直接從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),這個(gè)過(guò)程稱為升華。
2、干冰“冒煙”是升華物理現(xiàn)象。因干冰是固態(tài)的二氧化碳,溫度為-78.5℃,它由固體變?yōu)闅怏w急劇升華的時(shí)候,會(huì)使周圍的空氣溫度迅速降低,這時(shí)對(duì)水的溶解度變小,所以就把附近空氣中的水蒸氣冷凝為無(wú)數(shù)的小水點(diǎn),就是霧了。
3、干冰放進(jìn)水里會(huì)冒煙,其實(shí)那也不是(二氧化碳)煙,是(水)霧,二氧化碳由固體變成氣體時(shí)吸收大量的熱,使周圍空氣的溫度降的很快,空氣溫度降了,它對(duì)水蒸氣的溶解度變小,水蒸氣發(fā)生液化反應(yīng),放出熱量,就變成了小液滴,就是霧了。
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