干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。有關(guān)干冰的歷史可以追溯到1823年英國的法拉第和笛彼，他們首次液化了二氧化碳，其后的1834年德國的奇絡(luò)列成功地制出了固體二氧化碳。

干冰作用：

1、制作舞臺效果：現(xiàn)在大量的舞臺劇、表演演出、生日party的現(xiàn)場都有煙霧繚繞的效果，其實(shí)都是運(yùn)用干冰進(jìn)行場景布置，起到了如夢如幻的效果。

2、干冰降雨：利用干冰進(jìn)行人工降雨是經(jīng)常得到應(yīng)用的，尤其適用在某些常年干旱缺水的地區(qū)。具體操作是在干旱地區(qū)高空投放干冰，干冰汽化吸熱，使得周圍的水分子降溫冷凝。同時會和固態(tài)塵埃相結(jié)合形成大塊體積，從而形成降雨的條件。

3、冷藏保鮮：現(xiàn)在會有很多保鮮食品或者說冷藏物品需要長途輸送。但是途中又很容易損壞，這個時候保鮮就顯得尤為重要。干冰不容易化水，所以在長途保鮮中經(jīng)常使用。

4、消防滅火：其實(shí)在日常生活中所見的滅火器，有一類滅火器就是利用干冰制成的，原理是利用二氧化碳可以隔絕氧氣，杜絕明火燃燒的必要條件。