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發(fā)布時(shí)間:2025-11-30 點(diǎn)此:182次
1、我們用ps打開一張需要添加煙霧效果的美食圖片。接著,我們?cè)诿朗硤D片上面拖入一張煙霧圖片,現(xiàn)在看到煙霧是藍(lán)色的,背景是黑色的。煙霧圖層?xùn)艡诨?,我們按下【CTRL+SHIFT+U】給煙霧去色,這樣煙霧就變成白色效果了。
2、還有一種比較有效的方法,在商業(yè)攝影中經(jīng)常用到,這種方法比較靈活,隨時(shí)可拍。用干冰,現(xiàn)在還有專門的干冰菜品,就是滿桌子仙氣的效果,這里說(shuō)的霧氣騰騰效果是把少量干冰放在食物上方產(chǎn)生霧氣,干冰本身不拍入畫面。
3、水果撈展示柜的溫度比較低,所謂的煙霧是周圍的水蒸氣遇到水果撈展示柜的冷空氣后所凝結(jié)成的水汽。
4、煙熏:煙熏是賦予肉品獨(dú)特香氣的過(guò)程。選擇適合煙熏的木材非常重要,常用的有櫻桃木、橡木、楓木等,這些木材能提供淡雅的煙熏香味。將木材燃燒至冒煙,然后將火熄滅,利用余熱和煙霧進(jìn)行煙熏。
5、將制作好的冰淇淋原料,放入盆中,然后將液氮罐里的液氮倒入盆中,適量倒入,不要太多,然后開始攪拌,當(dāng)你感覺攪拌時(shí)候已經(jīng)有了較大的阻力,那么你就可以開始享用美食了。

1、最好去除房間里的煙霧,這樣可以很容易地將草稿放到最后(讓煙霧直接上升),然后輕松地讓小房間通風(fēng)。廚房里也隨時(shí)都有水,水槽,提取器,火源和垃圾。您可以使窗戶變暗或從窗戶照射自然光。
2、恰當(dāng)運(yùn)用煙霧,可以營(yíng)造意境,制造另外一種藝術(shù)的真實(shí),起到很好的美學(xué)效果。
3、按照現(xiàn)在的技術(shù)來(lái)看,這樣的煙霧完全是可以通過(guò)特效來(lái)完成的,但是在當(dāng)時(shí)條件下根本沒有這樣的技術(shù)。當(dāng)時(shí)孫悟空吐出的煙霧其實(shí)就是在拍攝前讓演員先吸一口煙,到了拍攝的時(shí)候再吐出來(lái)。這樣也就達(dá)到了我們所看到的效果。
4、干冰就是固態(tài)的二氧化碳,主要用于制冷。舞臺(tái)上和電影拍攝等的煙霧就是用干冰制出來(lái)的。干冰升華成二氧化碳,吸收大量的熱,使空氣中的水蒸氣受冷凝結(jié)成小水滴,形成了煙霧。
5、女人也不是時(shí)刻都在放煙霧彈,有很多哥們?cè)谂藳]有放的時(shí)候用一些應(yīng)對(duì)的慣例,導(dǎo)致對(duì)方很反感。我剛剛說(shuō)過(guò)女人是感性的動(dòng)物,很多時(shí)候他們會(huì)隨性的說(shuō)話做事。
1、需要注意的是,干冰的揮發(fā)溫度為-7477℃,而冰箱冷凍室的溫度在零下4℃到零下24℃。即使在冷凍室的低溫下,干冰也會(huì)揮發(fā)。
2、干冰用舞臺(tái)煙霧機(jī)可以噴出大量煙霧。干冰煙霧機(jī)利用-78℃的固態(tài)干冰,在常溫下受熱氣化時(shí)產(chǎn)生大量的白色煙霧的原理,為舞臺(tái)提供像在仙境一樣的煙霧效果。
3、如何用干冰打造煙霧彌漫仙境人像3 干冰在職大氣壓下不通過(guò)液體直接收固體變成氣體,這種現(xiàn)象叫升華。在舞臺(tái)上噴灑干冰急速升華吸熱變成氣體,凝結(jié)周圍的水蒸氣程煙霧狀,就是人們常見的用干冰制造煙霧效果。
4、比如在需要制造白色煙霧的地方撒上干冰,干冰上用浸濕的毛巾覆蓋,馬上會(huì)產(chǎn)生煙霧。
5、干冰就是固態(tài)化的二氧化碳,常溫下會(huì)由固態(tài)直接變成氣態(tài),發(fā)生升華現(xiàn)象,升華的時(shí)候會(huì)吸收周圍的熱,然后周圍空氣的溫度會(huì)降低,同時(shí)空氣中的水蒸氣遇冷會(huì)變成小水滴,懸在空中,這個(gè)時(shí)候就會(huì)形成云霧現(xiàn)象,像仙境一樣不可思議。
6、另往木盒里放干冰并淋熱水,由此營(yíng)造出一種煙霧彌漫的效果,即成。3冰封牛肝菌原料:牛肝菌,豬大骨,老雞,云南火腿。
平視。即0°拍攝。適合食物本身體積感較強(qiáng)、有一定的厚度和高度、側(cè)面細(xì)節(jié)也比較豐富的食物。比如,摞在一起的餅干、杯裝的飲品等。
如果你不能利用自然光,不要想著用閃光燈。閃光攝影對(duì)美食精細(xì)質(zhì)感來(lái)說(shuō)過(guò)于生硬。
要有“利器” 你要有“利器”,出色的設(shè)備能給你的拍攝帶來(lái)事半功倍的效果。我的第二部單反canon 6D和第一支大三元鏡頭EF 24 70mm F 8就是我當(dāng)時(shí)為了專拍美食攝影而敗的。
尋找色彩對(duì)比 我們顏色構(gòu)圖的文章里詳細(xì)的分析過(guò)互補(bǔ)色的運(yùn)用,畫面中的互補(bǔ)色能夠形成色彩的對(duì)比,而對(duì)比可以成為一幅畫面的焦點(diǎn)。
背景色調(diào)要與主體互補(bǔ) 上面這張照片是我的美食攝影處女作。那時(shí)我去到一個(gè)酒吧,酒保調(diào)制了四款雞尾酒,于是我就用它們當(dāng)做我的被攝物了。
干冰制造煙霧的原理是:當(dāng)干冰放到液體中時(shí),液體的溫度會(huì)升高,干冰就會(huì)開始升華跑出煙霧。干冰是固態(tài)二氧化碳,其化學(xué)式為CO2。在常溫下,它處于固態(tài),顏色呈白色或淡藍(lán)色。
干冰是固態(tài)的二氧化碳,在常溫下易升華成氣態(tài)的二氧化碳,而升華過(guò)程會(huì)吸收大量的熱量,使周圍空氣中的水蒸汽凝固成小水珠,從而制造出煙霧繚繞的效果 。
在餐飲活動(dòng)中,干冰的使用通常涉及在容器底部放入充足的干冰。 在干冰上方,可以潑灑一層溫水。 這樣操作后,干冰會(huì)迅速升華產(chǎn)生霧氣,為餐飲增添視覺效果。
食品行業(yè)在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時(shí)涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。制作冰淇淋時(shí)加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。
升華 干冰在職大氣壓下不通過(guò)液體直接收固體變成氣體,這種現(xiàn)象叫升華。在舞臺(tái)上噴灑干冰急速升華吸熱變成氣體,凝結(jié)周圍的水蒸氣程煙霧狀,就是人們常見的用干冰制造煙霧效果。
通過(guò)將干冰放置在舞臺(tái)上的煙霧機(jī)中,可以噴出大量白色煙霧,營(yíng)造出仙境般的氛圍。同時(shí),干冰還可以與其他材料混合使用,如與熒光粉混合,制造出炫彩繽紛的煙霧效果。食品保存:干冰在食品保存方面也有重要作用。
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